TELUR BUNGKUS....

hye.... waaaa.. ngantoknye mata.... tolongla!! isk isk isk....oklah.. nak hilangkan boring rai post la recipe telur bungkus nie... hehe... rai suke sangat2 makan... nak2 time kalau dia panas2... hehe.. enjoy...

ermmm..nak wat mende nie..perlukan kesabaran.. nanti kalau salah angkat... telur nie hancur pulak..sebab isi dalam die tu berat... so kena banyak la bersabar nak tunggu...hehe....

Penuh telur nie rai keje kan ngan carrot + lemon + tomato... kalau perah lemon atas telur nie... sedap jugak rasanya... sebab telur nie mcm sweet and pedas... and lemon tu watkan die rasa masam pulak... so ade 3 rasa la.. chewahh.. hehe..

Ok2.. nie resipi nye....check it out..



6 biji telur

1 labu bawang besar(dimayang)

4 ulas bawang putih (didadukan)

1 biji kentang (didadukan)

1 batang carrot (didadukan)

sedikit daging ayam -bahagian dada (dipotong nipis)

3 batang crabstick (leh gak guna isi ketam)

1 sudu besar serbuk kari

3 sudu besar tomato puri

1 sudu besar chili powder (bancuh bersama sedikit air)

1 sudu besar black pepper

1 kiub pati ayam

sedikit daun sup

sedikit garam,gula

cara2 membuat:

1. Tumis bawang besar,bawang putih. Bila dah garing, masokkan black pepper..
2. Kemudian, masukkan ayam dan crabstick. Bila ayam dah kecut, masukkan serbuk cili yang sudah dibancuh dengan air, tomato puri,kiub ayam dan serbuk kari...
3. Bila dah nampak garing, masukkan carrot dan kentang..Biar sampai empuk...
4. Then boleh la masukkan daun sup...
5. Angkat and asingkan di dalam bekas..
6. Dadarkan 3 biji telur di dalam kuali.... kemudian letakkan bahan2 inti tadi di atas telur tersebut... tnggu kering sedikit then dadarkan 3 biji telur lagi kat atas inti tu.....
7. terbalikkan telur tersebut..Bila dah masak angkat and boleh dihidangkan.

SELAMAT MENJAMU SELERA....yummy2..