Resepi Kuey Teow Kungfu Cik RAI.

Kuey Teow Kungfu Cik Raihanna~




salam...
Yeay...
hai2..
bertemu kembali kita dalam segmen masak memasak bersama chef syok sendiri yeah..
wakakkakakakakariayamsedapdimakan.
dah lama gileeeeeeeeee rai x update pasal resipi..
tol tak?
isk2...
rindu tak agak2...
tak rindu xpela..
majok la camni....


asyik sedih je... masak air mata tiap2 hari...
hahahhaa...
enoughla kan...
yg lepas lepas laaaaaaaa..
yang penting...
hidup perlu diteruskan.....

You never know how STRONG u are...
Until being STRONG is the only choice u have...

setuju?
tak setuju sudah.
wakakkakakaka...
OMG rai.. gile kejam skrg.
haha.
malas da nak bagi muka.
saya sekarang lebih kuat dari dlu..
i tak gemok. i tough je.
wakakakaka.


nak tau x...
rai sebenarnya rindu gileeeeeeeeeeeee kat family rai..
nak2 kat adik2 kecik....
huwaaaaaaaa2....
saya mahu balik dan cium mereka....
isk2...
kaklong rinduu..

permata hati kaklong...



oklah...
rini.....
rai nak kasi resipi.....
kuey teow kungfu....
tapi tak bape nak kungfu cam bruce lee la..
haha.sebab resipi sndri... sukaati je campak2 mane de.haha
sebab rai masuk taekwondo je masa sekolah dlu..
wakakka..
jangan men2 ar..
rai red belt okiesss masa kt sekola dlu..
(e'ele. kecoh gile da ko rai...org len tali pinggang ular sawa pun tak bising)
hahahaa...


dia nie cm adik beradik ngan kuey teow ladna gak la..
resipi kuey teow ladna rai pernah bagi dlu..
nak tengok?
click sini k..



dah2...
jom tengok pe bahan2 dia...
senang je buat nie..
insyallah korang pun leh buat k... =)



kuey teow
kat moscow jenis kecik2 je...
sebab kuey teow sini pandai diet jaga badan.
haha



sedikit isi ayam bahagian dada (potong suka hati)
sedikit daging lembu (potong suka raga)



sayur yang korang suka...
rai guna carrot ngan bunga kobis...
jangan guna sayur petola/peria sudah la k...
isk2...
hehe.main2 je.



baby corn



6 ulas bawang putih.. (ditumbuk halus)


sedikit cili api... dalam 5 biji k la...
tumbuk kasi pecah2 sket...
nie gamba rai amek kat google..
jangan buh banyak camni lak..
mati podeh kang den tatau ek...
hahaha




4 sudu besar sos tiram



sedikit serbuk lada hitam dan serbuk lada sulah



telur


2 sudu besar tepung jagung,bancuh bersama sedikit air..



dan tak lupa..

sedikit halia ..
sedikit garam...


ok..
dah tengok bahan2 dia ..
senang je nak dapat kan?
orait..
sekarang mari tengok cmne nak buatnya pula...

kita buat kuah dia dulu wokeh...



1. Rebus daging tadi bersama air dan sedikit halia....
kita nak amek air rebusan daging tu untuk dijadikan kuah....
so bajet2 k banyak mana kuah yang korang mahukan...
kemudian....
asingkan daging tadi....



2. Tumis kan bawang putih dengan cili api sampai naik bau...
masukkan garam...


3. Kemudian dah naik bau...
masukkan ayam dan daging...
tumis sampai nampak ayam dan daging kecut sedikit..



4. then masukkan segala jenis sayur tadi.....
carrot + bunga kobis + babycorn...
lepastu masukkan sos tiram...
kalau rasa x ckup sos tiram..
bubuh agy k..
tapi jgn banyak sgt.kang masin benar.



5. masukkan pula air rebusan daging...
biar sampai ia mendidih...
bila dah mendidih masukkan bancuhan tepung jagung tadi....



6. lepas tu kan..
kuah tu tak beberapa lama akan jadi likat dan pekat cam dalam gambar nie..
so kemudian masukkan sedikit serbuk lada hitam....
rasa garam.. then leh la tutup api..


kemudian kita settlekan bahagian kuey teow pula yer...



1. pukul telur tadi ngan sedikit serbuk lada hitam + lada sulah + garam sehingga kembang



2. masukkan kuey teow tadi dalam telur yang dah dipukul tadi..
kacau2 rata...
jangan kacau sampai larut malam ek...
kang kembang semangkuk hang punya kueyteow.


3. kemudian..
gorengkan je ia mcm..
nak goreng telur dadar tu...
sebenarnya lagi elok goreng kuey teow tu satu persatu..
lagi cantik...
tapi oleh kerana kuey teow di moscow nie slim river dan kurus cam lidi..
so xleh la nak buat cmtu.nnti hancur....
so rai goreng je terus camni..
senang keje.haha



4. terbalikkan dia....
and goreng sehingga masak...


5. bubuh dalam pinggan yang boleh membangkitkan nafsu makan...
hahaha.


6. curahkan kuah tadi sebanyak mana yang diinginkan.....
lagi banyak lagi sedap...
kih2...
then hias la k...
dengan bahan2 wajib...
bawang goreng,cili,daun bawang dan daun sup....



7. lepas tu..leh la ajak family/kawan2 makan....




nie pinggan lain lak...
hahahaha....
banyak sey isi dia...



jemput makan semua...






P/s: mama rai selalu pesan..
and sampai sekarang rai amalkan...
kalau masak.. hati kena ikhlas....
takleh moody2..tak leh marah2.... muncung2..
sebab air tangan kita tu datang dari hati kita juga...
banyakkan selawat....
nak2 time basuh ayam/benda2 hanyir...
kalau leh selawat 3 kali
sebab kalau selawat..insyaallah hilang bau tu...
and kalau leh sebut camni..
contoh yer..
"sedapla ko makanan dengan izin allah,
ni nak kasi suami/mama,papa and adik2 makan nie.."
insyallah..... kalau hati kita ikhlas...
semua benda akan menjadi....


selamat mencuba...


tak lupa juga...
haha.
nampaknya ANONYMOUS yang ANNOYING gile..
dah semakin bertubi2 attack formspring rai..
ala..tarak hal la....
soal la lagi sampai lebam..
harap awak x tersungkur dalam longkang yang ada air busuk..
sebusuk hati kamu sudah la k..
doa orang teraniaya termakbul tahu?
kih2..
entah2 kain sendiri terkoyak..
ada hati mahu jahit kain org lain...
sudah la....
babai anonymousangatannoyingcamtempebasi.
huh.