11 hari lagi menuju detik2 bahagia.♥♥♥♥♥♥

salam semua....
haha.tajuk nak hangat je kan...
sebenarnya takde pape pun..
saje letak tajuk camtu..kih2..
best tak lagu page rai?
hehe.
sekarang tengah addicted lagu tu...
=)


hows life gettin' on??
hihihi...
lama kan rai menyepi..
tengok entry kat bawah nie countdown balik malaysia 42 hari...
sekarang dah jadi 11 hari je lagi okeh!!!
hahahaha...






haha. nie sume gambar2 terkini yang menakutkan.
photogediks bukan photogenic yer.
hasil dari p gym 3 bulan..
rai dah turun 6kg...
hihi..
dari 65kg sekarang dah 59kg..
alhamdulillah
nak turun lagik!!!!


sekarang rai busy...
busy buat patient history yang berlambak2...
dan projek dana mengumpul duit untuk balik cuti nie....



insyallah 29th ribulan nie meniaga pasar malam moscow..
haha... buat kat hostel..
yang jual semua student juga...
ada 20 stall...
rai share ngan roomate rai,shalu..
so rai akan jual nasi lemak ayam goreng berempah...

resipi rai pernah bagi dulu... click picture untuk terus ke resipi.

100 set...
1 set =120 rouble sahaja..
kalau kat malaysia mesti korang kata mahal gile..
1 polistrin sampai rm12 kot!!
hehe.. tapi kat sini harga itu adalah normal..
isk2...


lepas tu..rai akan buat catering food start 1 january sampai 6 january...
rai ambil 20 orang sahaja..
6 hari-600 rouble=rm60 per person..
makanan setiap hari akan dipelbagaikan...
tapi rai lom fikir lagi nak masak apa...
hehehe....
tapi tengah rasa gigil gak la..
sebab tak biasa masak banyak2..
doakan semua berjalan lancar k..
and thanx kepada yang support..
insyallah rai akan cuba masak sebaik mungkin untuk korang semua k..
=)


selain tu...
rai ambil juga order cake...
so antara picture2 yang menarik untuk di upload..hehe :


Cupcakes cinderella theme


cupcake xmas theme


hehe... dah mcm cupcake hantaran pulak..
1st time rai gabungkan hijau putih..
siap ada cincin tau... sweetkan.


choc moist cake theme bola


cupcakes xmas theme lagi


fondant cake puppy theme


cheese cake cardiologist theme


blackforest cake request kete kebal


1st order strawberry shortcake.. dalam dia ada sponge cake vanilla yang dilapis dengan potongan strawberry, fresh cream ngan jam strawberry.


cupcakes kawaiii.. nie customer soh ikut sebijik2 melalui website nie.. http://prettyprettyyumyum.wordpress.com/2009/08/31/cupcake-magic/ so credit kepada tuan punya idea asal


cupcakes sushi!!!


fondant cake love theme


cupcakes family theme


cute tak? hehe


picture credit to aiman


nie bukan sushi real.tapi semua dibuat menggunakan fondant


cupcakes garden theme


choc indulgence cake nie diorder bersama dengan cupcake di atas


cupcakes love theme..rai edit untuk privacy customer


cupcake chelsea theme. picture nie rai edit sebab privacy customer


choc indulgence


naruto tu rai lukis guna edible pen.


haha.sorry tepek banyak sangat gambar...
balas dendam dah lama tak update blog.. hehhee...
thanx kepada semua yang order..


and last sekali...
pasal cinta hati..
hehe..
dia pun busy sama...
so sama2 busy...
webcam pun entah kemana sudah..
hahahaha...
tak sabar nak balik..
nak jumpa family,nak jumpa si dia..
plan panjang berjela2..
tapi cuti sebulan saja...
tatau la sempat ke tak...








oklah..rasanya sampai situ sahaja..
nanti insyallah before balik malaysia.
rai update lagi yer...
tata..
adios flamingos..
hahahhaha..

‎42 hari lagi ♥♥♥

jangan lupa singgah page rai k
kat link nie..
http://www.facebook.com/sweet.vanilla.bakery

antara order2 yang rai siapkan minggu nie...

cupcakes love theme..
ramai bertanya.mana pergi sebelah agy tangan teddy tu..
huhu.
sebenarnya... tangan teddy tu konon2 sorok kat belakang pegang tali bentuk love tu...
hee2.



cupcakes doctor +cricket theme


hee2.. rindu kuih muih malaysia
Rai buat semua nie menggunakan fondant...


ada donut,seri muka,kuih lapis, kuih sagu dan kuih bakar


hehe. tanda rindu bangat kat makanan2 nie.hehe
ada burger mesia,karipap,kuih bom dan kuih buah melaka...
student kat sini order untuk mama+abah and adik beliau yang dtg ke moscow...



customer request make up theme


love theme between doc + nurse.sweetkan??hee


strawberry philadelphia cheese cake


choc moist cake


choc moist cake with choc buttercream icing


choc cake


rai tengah usaha kumpul duit..
doakan rai ek...
hehe...
kadang2 rasa letih,sebab balik class terus bake...
then malam lak siapkan kerja...
kadang2 pkul 4-5 pagi bangun sebab nak bake...
rai kat sini bakar cake/cupcake semua...
guna oven common kitchen....ada satu je kat sini..
kena berebut and tunggu turn nak guna..
so rai bangun awal pagi...
tapi rai cuba kuatkan semangat...
rai kena yakin and tabah kan??
insyallah....
lagipun rai betul2 minat + enjoy baking/decorate.
hee2..
=)


MARA,janganlah potong duit student sebab nak ikut rate USD.
kesianlah kat kami..
tolong kaji semula k.
sebab start bulan lepas..
duit scholar diorg nak ikut rate USD pulak..
sebelum nie ok je...
takde masalah.....
kan USD nye rate dah jatuh....
kitorang pula jadi mangsa keadaan
='(


dahlah.
nakmo sedih2...

Rai menghitung hari..
untuk apa yer?
hee2.
biarlah rahsia(dato' SITI Raihana)..
ekekeke.

3 in 1. RESIPI POPIA SIRA PEDAS + KISAH CINTA + GAMBAR CUPCAKE/CAKE

salam semua...
entry nie agak panjang.
semua cerita+ celoteh rai dikumpul menjadi satu entry.
3 in 1.
guna jari pun boleh.hahahhahha.
jimat.tepat.padat.malas.haha
takpe2..
baca pelan2 k...


rai menyepi cam beruang berhibernasi... kih2..
semalam snow turun dengan sangat lebat.
adeyh...sejuuuuuuuuuukkkk..
korang semua ok?
buat apa je hari nie??
hee2..
Rai macam biasa...
dari pagi hingga petang gi class kat hospital.
Then balik siapkan order cake/cupcake..
Gigih mencari duit poket sendiri...isk2..
sebab january nie insyallah Rai nak balik..
so rai nak kumpul duit beli tiket flight + belanja bulan tu nanti
+ NAK PERGI CLASS DECO cake lagi.
hahhhahhahahahah..
insyallah.doakan rai berjaya kumpul duit...
yeaaaaaaaaahh.semangat!!.haha.
penat ooooo.tapi rai takkan putus asa.
Malam lak rai study/siapkan keje....
Dan weekend adalah hari yang paling busy....
Kadang2 kelam kabut Rai nak siapkan order2 semua.
antara cake/cupcake rai siapkan sabtu dan ahad lepas...


ordered by Mun yee. dia kata letak theme ikut rai... hehe. So Rai pun buat la Ocean Theme.. hope u like it...


aipp..tu bukan arwah PAUL tau. haha.


suprise dari yana yang study medic di indonesia kepada buah hatinya yang study di M1.
yana request love theme. sweet kan... =')


choc indulgence cake...


choc Banana cake



heeee..
ok... pasal gambar order beres sudah..
cerita apa lagi ek??
pasal cinta?
auuwww.malu la.
haha.ngada je.
hee. ok lah kot.
gado2 rai jadi kingkong tu biasa la..


bawa daku ke mana2 k... cewah.
k.sila muntah.


idzmi dah masak ngan perangai rai nie.
kalau manja melampau2 kalah kucing.
kalau mengamok tu kang....
ha... pecah speaker phone idzmi tu ar bila rai dah membebel...
nak2 pasal kete dia...terkuar2 dah taik telinga dengar rai nasihat.
hahahhaha.... kan2 sayang kan.
nak convert kete lagi tak yannnggggg????
sure idzmi jawab TAAAAAaaaaaaakkkkmooooooooo dah sayang..
hahhahhahahahhahhaha =P
tau takpe.



Oklah.. and last sekali,
rai pun dah lama tak update pasal resipi kan....
huhu...
kali nie rai nak bagi resipi POPIA SIRA PEDAS....
resipi asal dari chef hanieliza...
Sedap bangat.. terima kasih chef hanieliza atas resipi yang best ni....
klah, jom masuk dapur cik Rai.haha.
gambar tak clear sangat.sebab ambil waktu malam.

Bahan2 membuatnya:


Kulit popiah secukupnya
(kalau student kat sini nak beli kulit popia,leh cari kat indian spices PFU, tapi harga cekik darah 400 rouble=hampir RM50...huhuh...kalau kat malaysia... leh beli 8 entah agaknya.....shhhhh.jgn bitau papa rai,rai beli nie.mati rai kang...hahaha..masa nie teringin nak makan lorrr)
minyak untuk menggoreng


Untuk Inti:

200 gm udang (hiris kecil)
1 biji bawang besar
3 ulas bawang putih


sebatang carrot (racik/sagat halus)
sedikit kubis (racik halus)
sedikit taugeh

1 sudu besar sos tiram
garam secukup rasa
1 sudu besar minyak (untuk menumis)

Untuk gam Kulit popia:

1 sudu besar tepung gandum + 3sudu besar air

Untuk Sos:

2 sudu besar cili mesin
1 ulas bawang putih tumbuk hancur
2 sudu besar cili sos
2 sudu besar cuka
1 sudu besar gula
3 sudu besar minyak
garam secukup rasa
bijan jika suka

Cara2 membuatnya:


1. Panaskan minyak.
Tumis bawang besar,bawang putih dengan udang sampai naik bau.


2. Kemudian masukkan carrot,taugeh,kobis dan sos tiram.


3. Bila sayur dah lembut,tutup api...dan tapiskan supaya minyak + kuahnya turun.
Biarkan sejuk seketika.



4. Bentangkan Kulit Popiah.


5. Letakkan inti di tengah


6. Gulung hingga ke hujung dan lipatkan seperti membuat kuih ketayap.



7. Bubuh gam di bahagian hujung dan lekatkan.




8. Goreng dalam minyak yang banyak dan sederhana panas.



9. Tumis semua bahan2 cili hingga pekat....


10. Bila dah agak kering, masukkan popia yang dah digoreng tadi. Gaul rata.
Angkat dan boleh la dihiaskan dengan bijan/kacang jika suka.



Nie memang favourite rai...fuh...



Manis,pedas, masam....suma cukup rasa..








Selamat mencuba