Menu breakfast simple ..western style.. =)

takde idea nak buat breakfast pagi?
nak menu simple?
cuba masak western style pula...
sgt mudah dan cepat..

bahan2 diperlukan...

sausage
2 sudu besar butter/marjerin
4 biji telur
sedikit black pepper
garam
2 sudu besar susu segar
2 slice cheese
1/2 biji tomato(didadukan)
baked beans(dlm tin)
sedikit mayonis
sedikit sos cili


cara2 membuatnya:


goreng sausage dengan sedikit butter...


kemudian buat omelette with cheese + tomato...

pukul 4 biji telur bersama2 sedikit black pepper + garam + tomato yg didadukan+ 2 sudu besar susu segar
kemudian goreng cam nak buat telur dadar tu..
bila hampir kering letakkan 2 slice cheese..



lipat 2... then balikkan perlahan2 supaya 2 2 belah masak...




then panaskan baked beans... beli yg dalam tin. yg sedap jenama HEINZ.


susun semua kt dalam satu pinggan..

tepekkan mayonis sket.... kemudian bubuh sos cili...

hidangkan cantik2 penuh kasih syg....hahaha =)


*cinta tak perlu selalu diungkapkan melalui kata2...
lebih indah jika diungkapkan melalui perasaan yg dirahsiakan antara 2 hati.


kata2 di atas nie lahir dari hati saya sendiri....
melalui pengalaman lepas banyak yang saya belajar dari kesilapan yg lalu....
sebab erti cinta sebenar bukan sekadar di mulut semata2..
tapi lebih bermakna jika ia ditunjukkan melalui perbuatan...
macam dengan cara anda mengambil berat,cara anda mengambil hati...
bayangkan kalau setiap masa anda ckp I LOVE YOU,I MISS YOU,SAYA SAYANG AWAK...
SAYA CINTA AWAK..awak sayang saya? awak rindu saya??
sometime rasa rimas,betol?
dulu pun saya mcmtu...
saya mengaku..

kata2 tu bila dah selalu dengar... jadi dah tak berikan apa2 makna bila diucapkan...
cuba sesekali je anda sebut...
mesti saat tu hati anda akan betul2 tersentuh....
dan pasti menjadi ingatan sampai bila2..
cewah.rai.pesal ko emo leleh2 plak pepagi ni..
tetiba plak nak serius...hahahhaha...
geli ketiak.
hahahahha...

takdela... saya cuma nak berkongsi pe yg saya rasa....
terima kasih kepada someone yg banyak mengajar sy erti sebenar...
"sayang tu bukan dari mulut,
tapi dari hati dan sense jiwa kita...
sense yang hati kita je leh rasa....
even anda senyum je dengan org yang anda syg... dia boleh tau yang anda sayangkan dia"
terima kasih allah atas pertemuan ini..
sy bersyukur dan bahagia dalam hati....
=)

P/s: skrg mcm dah malas sket men facebook..hahha.. jom kita tweet2 yer dekat ..
http://twitter.com/raihana_vanilla

saya percaya ini...

God answers 3 ways:
1) He says yes and gives u what u want.
2) He says no and gives u something better.
3) He says wait and gives u the best

Kisah Hati

Kisah Hati-Alyah


Hatiku hatimu
Menjadi satu cinta
Ku rasa hadirmu
Menyempurnakan aku

Tapi cinta bukan milik kita
Semua harus berakhir

Cinta kau dan aku

Takkan mungkin bersatu
Untuk saat ini di dunia ini
Mungkin kita bersama
Nanti di atas sana
Biar ku setia menjaga cintamu
Selamanya

Tapi cinta bukan milik kita
Semua harus berakhir

Cinta kau dan aku
Takkan mungkin bersatu
Untuk saat ini... di dunia ini
Mungkin kita bersama
Nanti di atas sana
Biar ku setia menjaga cintamu

Cinta kau dan aku
Takkan mungkin bersatu
Untuk saat ini di dunia ini
Biar ku setia menjaga cintamu
Selamanya

jangan percaya 100% dalam apa2 situasi.

peritnya kan bila kita mengetahui something tapi pada masa yg sama kita tak boleh buat apa2..

Don't trust TOO much, Don't hope TOO much, Don't love TOO much, because that TOO much, ..can hurt SO much.





saya betol2 dah serik dengan semua nie..


Ya allah, kau lebih mengetahui apa yg terbaik untukku..
aku redha dengan ketentuanmu padaku...

09.09.2011=genap 4 tahun

09.09.2007-09.09.2011
genap 4 tahun...
tapi...

saya tak mampu nak menaip kata2 seterusnya...



maafkan salah silap saya selama ini....
harap kita dapat mencari jalan penyelesaian yg terbaik...



Ya Allah
Jika dia benar untukku
Dekatkanlah hatinya dengan hatiku
Jika dia bukan milikku
Damaikanlah hatiku
Dengan ketentuan-Mu

Dialah permata yang dicari
Selama ini baru kutemui
Tapi ku tak pasti rencana Ilahi
Apakah dia kan kumiliki

Jika dirinya bukan untukku
Redha hatiku dengan ketentuan-Mu

Jodoh dan pertemuan di tangan Allah. Pada akhirnya apa yang berlaku semuanya tetap merupakan ketentuanNYA..anggaplah sesuatu dugaan dalam perhubungan itu sebagai satu jalan untuk memperoleh sesuatu yang lebih baik dari Allah swt.

credit to kawan rai, Mai.

RESIPI biskut ala2 FAMOUS AMOS CHOC CHIP COOKIES

hyee2...

seperti yg rai janjikan kat facebook...

semalam rai buat biskut choc chip ala2 famous amos....

resipi rai ambil dari www.myresipi.com

credit kepada resipi asal di sini....

tapi rai ada ubah sket2....

bahan2 dia dan cara2 sangat2222 lah mudah...

so korang mmg patut cuba tau resipi ni...

masa bakar....

pergh harum semerbak bau rumah dengan cookies ni..

dah cm kedai famous amos plak!

hahhahahahaha.....

masa berbuka....

adik2 papa n mama rasa..

alhamdulillah diorg ckp lagi sedap dari chipsmore...

biskut nie rangup oo...
then makan xleh henti....
haha...

ok2.... xnak buang masa....

bahan2 yang diperlukan 1 adunan (lebih kurang 100 pcs):

Bahan2 A(satukan dalam mixer bowl):

1 biji telur

(dlm gambar rai guna 2 biji telur sebab buat 2 adunan)

3/4 cawan gula perang

3/4 cawan gula pasir

1 cawan butter
(gunakan pure butter.. seperti SCS, ANCHOR ataupun PRESIDENT...butter dilembutkan suhu bilik bukan terlalu lembik.. nanti biskut anda cair)
JANGAN GUNA MARJERIN YAA

1 cawan minyak jagung

1 sudu besar susu segar

1 sudu besar esen vanilla

Bahan2 B (satukan semua):

4 1/2 cawan tepung gandum
1 sudu kecil garam

1 sudu kecil cream of tartar (beli kat supermarket/kedai bahan2 bakery, dia dalam bentuk serbuk)

1 sudu kecil baking soda

1/2 cawan walnut cincang ( rai ganti dengan badam cincang yang dipanggang)

2 cawan choc chips (rai bubuh 3 cawan..haha.sebab nak banyak choc chip)

cara2 membuatnya:

1) Pukul bahan A hingga kembang

2) Bila dah kembang, satukan dengan Bahan2 B.....

3) kaup balik gunakan senduk kayu/spatula sehingga menjadi doh.... kemudian rai rehatkan 1 jam-2 jam dalam fridge(part ni penting untuk mengelakkan adunan anda cair ketika dibentukkan)
lebih elok perapkan semalaman anda akan dpt cookies yg rangup

4) bulat2 kan doh tadi kemudian tekankan menggunakan garfu...

5) Bakar pada suhu 180 celsius selama 15-20 minit. bergantung pada oven...

rai bakar 15 minit je.. jangan panic kalau kuarkan dia mcm lembik sket ke pe tau....

biarkan dia sejuk sndri kat luar... nanti dia akan mengeras... =)

SELAMAT MENCUBA!!!

ATTENTION: RAI AKAN TUKAR DOMAIN BLOG ESOK!!!!!

PERHATIANNNNNNNNNNNN!!!


salam semua....
mulai dari esok 23 august 2011...
blog rai akan bertukar domain kepada....


http://www.raihannavanilla.blogspot.com


jangan lupa tukar yer link rai nanti....
=)


take care semua...

Rai dah buat TWITTER...

kuang2...
gile ketinggalan rai kan??
huwaaaaaa..
baru nak buat twitter weyh...
agak jakun gak la mula2 nak pakai..
enggak reti donggg....
hehhehhehehe...
so saya budak baru belajar...

CLick Twitter rai kat bawah nie yer...
=)


http://www.twitter.com/raihana_vanilla

It's ok to be not okay.

I’m always pretending I’m happy...

when I couldn’t even smile

If only tears could heal the pain I’m feeling right now, I’ll spend my whole life crying

You Can't change The PAST

Yes the past can hurt,
but the way I see it..
You can either run from it or learn from it.


You have to take the good with the bad,
smile with the sad,
love what you got,
and remember what you had.
Always forgive but never forget.
learn from your mistakes,
but never regret.

It's hard to accept, but you can't change the past.
You can't go back and manipulate things to the way you wanted them to happen.
Because life'd be meaningless and boring and just not worth living.
But you can change the future and that's a beautiful thing about life.
Yes, you will make mistakes.
And yes, you will have bad days..
but as long as you let the past go, you'll have such a gorgeous and bright future ahead of you.
Knowing that things were meant to happen.
Knowing that each day you will learn something so that you keep growing to be a better person.
Life is like a rope, twined in all its complexities and yet weaved into one marvelous stream that you have the chance you use something amazing from.
So grab hold of it.

MARI ORDER MACARONS

Next Order untuk MACARONS rai akan poskan isnin nie..

(8th august).

kepada sesiapa yang berminat untuk order.. sila sms rai di no.

010-3182633 selewat2nya ahad pagi. .. harap tiada yang

berikan msg di inbox facebook rai,msg phone rai direct k.

1 box(15pcs)=rm35, postage add rm10 ..

colour: pink,green,red,yellow,orange,b​lue and purple.

flavour: orange,choc,coffee,peanut butter and strawberry...

untuk keterangan lebih lanjut mengenai macarons..

click DISINI yer..

Important NOte Before Order:
A macaron is a SWEET confectionery made with egg whites, icing sugar, granulated sugar, almond powder or ground almond, and food coloring. The macaron is commonly filled with buttercream or jam filling sandwiched between two cookies. Its name is derived from an Italian word "maccarone" or "maccherone".

macarons rasa dia SANGAT2 manis.. sebab dia memang macamtu... resipi macarons sendiri tidak boleh dikurangkan kandungan gulanya... huhu.macarons yang rai buat mengikut resipi ITALIAN METHOD... so kalau sape nak order yg kurang manis... memang tak leh la yer..dia mcm ala2 biscuit,tapi bukan cake.. luar dia crunchy tapi dalam dia mcm soft chewy... harap maklum...

Sentuhan Rai.

salam semua...
hari nie rai takde cerita yang best...
cuma just nak upload picture hasil2 sentuhan rai....
thanx kepada semua yang order...
and maafkan rai atas apa2 kekurangan...

BARBIE DOLL CAKE:(normal price:RM250)
Sweet VAnilla Price:
buttercream- RM180
fondant- RM200

FRUIT TART-32 PCS(RM55)

RED VELVET CUPCAKES
16 PCS (RM55)

basketball theme cake

basketweave cake..

for engagement

Aqiqah Cupcakes

Doc Theme cake

Cupcake ana muslim

engagement cupcakes.

Resepi Carrot cupcakes dan video tutorial deco carrot menggunakan cream cheese frosting

salam semua....
hye2...

wuwuwuwuwuwuwu...
korang...
rai dah gomoklah!!!!
badan dah naik gile2...
sebab makan banyakkkkkkk sangat masa cuti nie...
sob2...
hope leh kurus la masa bulan pose nanti...
huwaaaaaa...


k la...
tak nak menceritakan kekecewaan rai tu..
ekekekkekeke...
sebenarnya...
rai dapat idea....
nak share nanti ngan korang....
kalau korang baca entry rai kali nie sampai habis...
rai akan mula tunjukkan deco melalui video..
kira cam ala2 tutorial la..
hehe..
insyallah kalau rai free, rai akan buatkan video deco lain untuk korang semua...
=)
harap membantu..
tapi kena cuba tauu!!!!
kalau korang x cuba..
rai sekeyh2 korang!
hahaha...


19th july bezday papa rai....
cite mengenai birthday nie...
akan watkan rai tergelak2 la...
adeyh2....
hahaha...
sebab pe tau....
ha.. rai nak cerita nie...


dulu kan...
kalau masa birthday papa..
kitorang jahat sey...
hahahaha... OMG...
dah la bezday papa kan...
pastu ajak papa beli cake ntok papa..
"papa.. jom beli cake.."
dah la papa yang drive..
tu ok lagi..
pastu dah sampai kedai cake..
nak turun nie...
sengih2 cam kerang busuk...

"papa.. duit nak beli cake pa..."
OMG..
dah la bezday papa...
papa yang drive..
pastu papa gak yang kena kuar duit beli bezday cake papa sendiri...
OMGGGGGGGG...
teruk gila.
muahahahahhahahaha....
ala... tu masa dulu2..
kecik2..
mane de duit sendiri nak beli cake...
ekekekekekkee....

so
bezday papa kali nie...
nak wat special sket la..
sian papa...
huhuhu...
so rai + mama buatkan papa carrot cupcakes with cream cheese frosting!!!
sebab papa suka makan carrot cupcake...

tadaaaaa...SUPRISE!!!!

papa kaget dan sangat kagum melihat cake papa kali ni... hehe

masa nie rai nampak air mata papa dah bergenang... wuwuwuwu..
=')

happy bezday yang ke-50 hero dalam hidup ku....

moga allah lindungi papa selalu...

papa masih tak percaya....

huwaaaaaaa...

Papa pilih untuk makan huruf "R".. huhu... nama mama(Rosnah) ke pa?
keh2.


huhu...
so
rai nak share lah yer dengan korang..
resipi carrot cupcakes nie..
tapi kan..
resipi asal sebenarnya adalah carrot cake..
tapi rai dah modified resipi asal tu..
supaya sesuai untuk dijadikan cupcakes..
resipi asal anda boleh click di SINI...
credit kepada tuan punya resipi..
sedap dan lembut.... =)


Bahan2 yang diperlukan untuk membuat carrot cupcakes (lebih kurang 30pcs medium size):

4 biji telur
120 gm gula perang
120 gm gula castor

1 1/4 cawan minyak jagung

*250 gm tepung superfine (nak guna tepung gandum pun boleh)


*1 sudu kecil baking soda

*1/2 sudu teh serbuk kayu manis

1/4 sudu teh garam

Satukan semua bahan2 kering * dalam satu bekas...

actually wajib guna kacang walnut yer.. kalau guna walnut.. tak yah panggang..

tapi sebab stok walnut kat rumah dah habis... rai ganti dengan badam.. tapi kalau guna badam.. kena panggang sekejap dalam oven...

1 cawan carrot yang telah disagat


1 cawan kismis (kalau boleh guna golden colour.. nie kes rai tersilap beli.. pack luar cam golden..dalam dia hitam la plakk..adeyhs.. dush2)

1 sudu besar susu cair/susu segar

Cara2 membuatnya:

1. Pukul gula castor + gula perang + telur tadi sehingga betul2 kembang..

2. Kemudian,masukkan minyak .. Pukul lagi...

3.. Bila dah kembang, masukkan bahan2 kering yang telah disatukan tadi sedikit demi sedikit ke dalam adunan tadi... (masa nie jangan guna mixer.. just sebatikan guna whisk/senduk kayu)

4. Kacau rata

5. kemudian,satukan kismis, badam, dan parutan carrot ke dalam adunan...

6.kacau rata adunan tadi

8. Akhir sekali masukkan susu.. susu nie untuk moistkan dia...

9.kacau lagi sehingga sebati

10.masukkan adunan tadi ke dalam bekas cupcakes.. rai guna souffle cup..

sebab mudah...

11.bakar pada suhu 180 celcius.. selama 18-20 minit...

carrot cupcake yang sudah masak.... =)

Bahan2 untuk membuat Cream Cheese Frosting...

250 gram cream cheese (rai guna philadelphia)

120 gm butter

120 gm gula icing

Cara2 membuatnya Mudah aje:

Putar semua bahan di atas tadi sehingga kembang.

siap,dah boleh di sapukan atas cupcake tadi.

Cara2 mendeco Carrot Cupcakes.

apa yang kita perlukan:-

Nozzle Round No. 10


Nozzle open star No.18

spatula

Nozzle... spatula and bahan2 yang selalu rai guna nie....

kalau korang nak beli....

kena beli dekat kedai bahan bakery sahaja okiesss....

sebab kat tempat lain takdak jual.....

kedai bahan bakery...

macam kat bangi ada yummie,bake with yen,sugarflours...

then ada pastry pro kat kepong...

kalau kat puchong...

ada bake with yen yang besar....

pewarna orange dan hijau.. kalau boleh guna pewarna gel yer...


disposable piping bag



Cara2:


mula2 bubuh sket cream cheese ...

langkah seterusnya boleh lihat gambar2 di bawah yer..




ratakan permukaan cupcake menggunakan spatula...


cupcakes yang dah siap icing ngan cream cheese...


kemudian....


Cara2 mendeco Bentuk Carrot menggunakan Cream Cheese Frosting

1. Bahagikan adunan lebihan cream cheese tadi kepada 2 bahagian.
warnakan sebahagian dengan hijau untuk membuat daun.
dan lagi sebahagian dengan warna orange untuk membuat batang carrot...
kalau takde pewarna orange.. boleh campurkan warna merah + kuning..





2. Kacau sehingga sebati dan rata..


cara2 memasukkan nozzle dan cream cheese ke dalam disposable piping bag icing...


1. Masukkan dahulu nozzle ke dalam piping bag...


2. Agak2 menggunting hujung paperbag supaya muat2 leh masukkan nozzle dihujung...



3. Keluarkan muncung nozzle dan make sure ketat dihujung tu..



4. Masukkan cream cheese yang dah diwarnakan tadi ke dalam piping bag...
untuk warna hijau: gunakan nozzle no.18
untuk warna orange: gunakan nozzle no.10


5. Ikat supaya mudah nak handle nanti dan tak comot terkeluar2.....
huhu..



6. Buat langkah yang sama untuk cream cheese warna orange...


untuk tutorial video membuat bentuk carrot menggunakan cream cheese frosting...
sila click video di bawah...
sila paused kan dahulu lagu blog rai yer kat hujung atas belah kanan jika ingin melihat video tutorial ini...
hehehe.....




kalau korang tak boleh bukak...
click di SINI yer...

kalau nak video yang lebih details...
boleh la click video di bawah nie yer...




kalau tak boleh bukak... korang click di SINI


comelkan... ?? =)












korang!!!
kena cuba tau...
hehehe..
senang je nie.. insyallah....
dan yang penting SEDAAAPPP!!

selamat mencuba...


salam sayang,
Raihanna.